穏 生モト純米酒 オーク樽
福島県/仁井田本家酒造/720ML2001円 1.8L 4003円※税込み
トヨニシキを80％まで磨き酵母無添加生モトで醸した酒をフランスから取り寄せた
赤ワイン熟成させたオーク樽で熟成させたほんのりとロゼ色の超限定酒です。
お米由来の香りと爽やかな木の香りが心地よく、柔らかでジューシーな味わいと
樽由来の爽やかさとフィニッシュのタンニンとのバランスが抜群です。
是非ワイングラスで冷酒〜常温でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。